Ростов-На-Дону: Требуется управляющий пекарни

Должностные обязанности:
-Запуск торговой точки с "0" (бюджетирование, планирование, контроль подрядных организаций)
-Организации производственного процесса, технологический и операционный контроль нескольких торговых точек
-Обеспечение бесперебойной работы торговых точек
-Контроль качества
-Работа с контролирующими и надзорными органами
-Управление производственным персоналом
-Контроль эксплуатации и технического состояния производственного оборудования и инвентаря
-Ведение документооборота
Требования:
Высшее образование (специализация: экономика, менеджмент)
Управленческий опыт работы не менее 3 лет в сфере торговли продуктов питания или общественного питания
Опыт организации производственного процесса
Опыт технологического и операционного контроля, работы с СЭС и знание основных требований и положений
Уверенный пользователь (офис, интернет), 1С
Направленность на результат, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость
Наличие авто
Условия
-Официальное трудоустройство
-Рост заработной платы по мере роста сети
-Премии, бонусы по результатам работы Stepo.ru